Bäckerei Misch
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...so muss ein Tag beginnen...

 

 

...unser frisches Kartoffelbrot ...

...liegt pünktlich zum Herbst wieder in unseren Regalen. Von Montag bis Freitag haben wir in den nächsten Wochen wieder unser beliebtes Kartoffelbrot im Angebot.

Kartoffeln sind eine wunderbare Zutat in der herbstlichen Bäckerei. Sie spenden dem Teig Feuchtigkeit und geben ein tolles Aroma.  Das Kartoffelbrot hat alles, was man für eine zünftige Brotzeit braucht. Ob pur, mit Butter, mit deftigen Belägen wie Schinken oder Käse oder als Beilage für Suppen – immer ein echter Genuss!!!

Lassen Sie sich überraschen und probieren Sie unser Kartoffelbrot. Das Angebot ist natürlich begrenzt darum können Sie das Brot unter der Woche bei uns >>>vorbestellen<<<.

Ihre Traditionsbäckerei Misch

Anja Misch 🥨



...Wir können auch vegan...

Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine fleischfreie Ernährung und erkundigen sich bei uns über unsere Backwaren hinsichtlich der Zutaten. Alle Brote bei Bäckerei Misch sind natürlich vegetarisch, aber was viele nicht wissen auch der größte Anteil vegan.

Die Basiszutaten von gängigen Brotsorten wie Mehl, Sauerteig, Hefe, Salz und Wasser sind von Natur aus alle vegan. Sauerteig ist nämlich lediglich eine Mischung aus Mehl und Wasser, die lange reift. Und auch Hefe ist für Veganer kein Problem – sie ist frei von tierischen Bestandteilen.

Viele Produkte sind gemäß unserer Rezeptur frei von Inhaltsstoffen tierischer Herkunft wie: Quark, Sahne, Milch, Butter, Ei, Schmand, Joghurt, Honig und tierische Fette. Selbst unsere Backformen werden mit pflanzlichem Öl gefettet.

Sie möchten nicht nur bewusster leben, sondern auch die Tiere und die Umwelt schützen?

Bei uns in der Bäckerei Misch bekommen Sie 100% vegane Backwaren



 

 ...Anstoß für unsere Kicker-Kruste...



 

...Anstoß für unsere Kicker-Kruste...

pünktlich zur Europameisterschaft liegt wieder die "Kicker-Kruste" in unseren Regalen. Dieses herrlich frische Brot macht sich gut zum Abendbrot, während unsere Mannschaft die Herausforderung um den Kampf zum Europameister annimmt. Es besteht aus Sauerteig, Roggenmehl und Weizenmehl, Wasser, Hefe und Salz. Es wird ohne Backmittel und Konservierungsstoffe hergestellt. Ein typisches „Misch“ Brot

Wir wünschen unserer Nationalelf alles gute und freuen uns auf spannende Spiele.

Natürlich sind wir bei Vorbestellung auch in der Lage, dieses Brot für Ihre Fußballveranstaltung in größerem Umfang zu liefern. Wir runden Ihre Veranstaltung mit einer gelungen Brotauswahl ab.

Ihre Traditionsbäckerei Misch

Anja Misch 🥨


 "Endlich Sommer, die Grillsaison geht los...

Endlich Sommer und das Wetter passt auch dazu....
Das Grillen daheim wird zum Highlight und bringt gleichzeitig ein Stück Normalität in den Alltag zurück. Und was komplettiert das Glücksgefühl einer gemütlichen Mahlzeit mit knusprigen Fleisch und leckeren Gemüse besser als das perfekte Grillgebäck?

Ob Baguette,  Ciabatta oder ein Brötchenrad – gutes Gebäck darf beim Grillen als Beilage nicht fehlen und Ihre Handwerksbäckerei Misch kann diese Beilage liefern.
Unsere besonderen Baguette-Stangen wie die Roggenstange, Zwiebestange, Vollkornstange, Haselnussstange und Walnussstange sind sehr beliebt und können jederzeit für den gelungenen Grillabend vorbestellt werden.


Rufen Sie einfach an unter 05141-930622 und bestellen Sie Ihre Stangen nach Wahl für den nächsten Werktag. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen schönen Sommeranfang.

Ihre Traditionsbäckerei Misch
Anja Misch

 

 "Was suchen Sie an Ostern?"

Bei uns finden Sie in diesem Jahr die traditionellen Ostergebäcke frisch aus unserer Konditorei und Backstube.
Unseren lockeren Butter-Hefeteig gibt es natürlich wieder in Hasenform, als Kranz und als Zopf geflochten! Bitte denken Sie daran rechtzeitig zu bestellen.
Wir wünschen allen Kunden, Mitarbeitern und Geschäftspartnern ein frohes Osterfest. Bleiben Sie Gesund, Ihre Familie Misch und Team

 "Möhre trifft Volles Korn"

Unser beliebtes Möhrenvollkornbrot ist wieder in den Regalen der Bäckerei Misch.

Durch die Zugabe von Möhrenschnitzeln wird es besonders saftig.
Die hellere Variante ist das Wurzelbrot mit Dinkelanteil. Beide Brote haben aussen durch verschiedene Saaten eine kernige Kruste.
Für die ganz Süßen gibt es den Möhrenmuffin mit ganz viel Nuss...

Probieren Sie unser Brot, wir freuen uns auf Ihre Meinung.

Wie schmeckt Ihnen unser Möhren - Vollkornbrot ? Stimmen Sie bitte ab.

  Gut, das muß es im nächsten Jahr wieder geben...   Mein Geschmack ist es nicht...   Nicht so gut, nehmt das aus dem Programm...


Ihr Team der Bäckerei Misch

 

 Alles Liebe zum Valentinstag

 

Der Valentinstag ist ein schöner Anlass, besonderen Menschen zu zeigen wie sehr man sie liebt - am besten am Sonntag mit einem hübsch gedeckten Frühstückstisch. Frische Brötchen, Eier, Käse und Wurst aus regionaler Produktion vom Handwerksbetrieb Ihres Vertrauens.

Natürlich haben wir auch zum Kaffee am Nachmittag wieder unsere kleinen Törtchen und süßen Leckereien für Sie vorbereitet.

Wir wünschen einen schönen Valentinstag,

Ihr Team der Bäckerei Misch

 "Voll Klassik"

Willst du dich bewusst und gesund ernähren? Dann probiere unser "Voll Klassik" Vollkornbrot. 100% Roggen im Kasten gebacken frisch aus dem Ofen.
Wenn es dir um eine langanhaltende Sättigung, gesunde Zutaten und einen ausgeprägten Roggen-Geschmack geht, liegst du mit diesem Roggenvollkornbrot immer richtig. Es enthält relativ viele Ballaststoffe und macht genau deshalb ziemlich lange satt. Hinzu kommt, dass in Roggenvollkornbroten, die mit Sauerteig zubereitet werden, wertvolle B-Vitamine und viele wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Kalium oder Magnesium schon aufgeschlossen sind und somit dem menschlichen Körper besser zur Verfügung stehen. Das Brot gibt es in Kasten- und in freier geschobener Form. Probiert es einfach mal aus.


Voll Klassik

Unsere handgefertigten Berliner sind wieder da...

Frisch gepudert oder mit Guss geht es zu Silvester wieder los... unsere Berliner sind wieder da.

Bei uns in der Bäckerei Misch werden die Berliner aus süßem Hefeteig handgefertigt und in Fett ausgebacken. Mit einer süßen Himbeer-/Johannisbeermarmelade oder Pflaumenmus gefüllt kommen unsere Berliner bis Silvester täglich frisch in die Regale.

Die Produktion der Berliner verlangt handwerkliches Können, damit am Ende nicht eine trockene, klebrige, zähe Masse herauskommt. Natürlich gibt es auch bei den Profis eklatante Unterschiede und nicht jeder versteht es, einen luftigen, zarten Teig mit schmackhafter Füllung herzustellen.

Der geschmackliche Tod sind ganz sicher verschweißte Großpackungen aus dem Supermarkt. Kalorien, die man besser spart!

Deshalb gönnen Sie sich zum Jahreswechsel einen Berliner aus traditioneller Produktion. Zum heißen Kaffee oder einfach mal so zwischendurch können Sie mit unseren Berlinern das neue Jahr begrüßen.

Wir wünschen einen guten Rutsch in das neue Jahr und bleiben Sie gesund.

Ihre Familie Misch mit dem gesamten Team der Bäckerei Misch Celle


 

 Unsere Weihnachts-bäckerei 2020

Ein besinnliches Fest

wünscht Ihre Familie Misch mit all Ihren Mitarbeiter/-innen  unseren Kunden, Freunden und Geschäftspartnern.  Eine besinnliche Zeit und ein  gesundes Weihnachtsfest in dieser Zeit der turbulenten Herausvorderungen.

  • Heiligabend geöffnet
  • 1. Weihnachtstag: geschlossen
  • 2. Weihnachtstag: geschlossen
  • Sonntag 27.12.2020 geschlossen

Ab Montag dem 28.12.2020 starten wir wieder voll durch und überraschen mit unseren Sylvesterangeboten in der Woche zum Jahreswechsel.


Ihre Familie Misch


 Frohe Ostern ...

Für eine bestmögliche Planung der bevorstehenden Feiertage

denken Sie rechtzeitig an Ihre Bestellungen. Am Tag der Abholung kann es durchaus zu längeren Wartezeiten kommen. Wir bitten das zu entschuldigen.

Am Ostersamstag 11.04.2020 sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

Unsere geänderten Öffnungszeiten über die Ostertage:

Am Karfreitag 10.04.2020 sowie am Oster-Sonntag 12.04.2020 und am Oster-Montag 13.04.2020 bleiben alle Filialen geschlossen !

Wir wünschen allen Mitarbeitern, Kunden, Freunden und Bekannten trotz der schwierigen Zeit ein frohes Osterfest und bleiben Sie gesund.

Ihr TEAM der Bäckerei Misch

Anja Misch

 Aktuelle Informationen zu COVID-19

Liebe Kundschaft,

wir sind weiter für Sie da !!!

Die aktuelle Situation beschäftigt uns alle sehr, dennoch arbeitet unser Team mit Hochdruck, um die weitere Aufrechterhaltung des Verkaufs in unseren Bäckereifachgeschäften sicher zu stellen.

Nachfolgend möchten wir Sie über einige vorbeugende Maßnahmen und einzelne Beschränkungen in unseren Filialen informieren:

  • Der Außer-Haus-Verkauf von Backwaren, Getränken und Snacks geht in unseren Filialen weiter !!!

  • Unsere Sitzmöglichkeiten in unseren Ladengeschäften und Cafes müssen bis auf Weiteres gesperrt bleiben.
  • Bitte berücksichtigen Sie unsere geänderten ÖFFNUNGSZEITEN in einigen Filialen ... Abweichungen sind kurzfristig möglich. Beachten Sie bitte zusätzlich die Aushänge vor Ort.

  • Ab sofort nehmen wir keine Mehrwegbecher, Brotdosen, Stoffbeutel oder ähnliches mehr entgegen.

  • Gemeinsames Handeln ist in diesen Zeiten so wichtig wie nie, daher helfen auch Sie, im respektvollem Miteinander und halten bitte Abstand (mindestens 1,50 m) beim Anstehen in der Warteschlange.
     
  • Wir alle tragen eine Verantwortung, gegenseitige Rücksichtnahme, solidarisches Handeln und die Einhaltung der Hygienevorschriften können dazu beitragen, die weitere starke Ausbreitung des CORONA-Erregers einzudämmen. Seien Sie dabei und helfen mit.

Wir werden wie gewohnt unser Bestes geben, um Sie auch weiterhin mit frischem Brot und Backwaren zu versorgen. Über mögliche weitere Veränderungen halten wir Sie auf dem Laufenden.

Wir möchten uns für Ihr Verständnis und Ihre Treue herzlich bedanken. Bleiben Sie gesund und kaufen Sie regional bei Ihren Handwerksbetrieben.

Ihr TEAM der Bäckerei Misch

Anja Misch



Wir wünschen ein frohes neues Jahr

 

Wir wünschen allen unseren Kunden und Geschäftspartnern ein frohes und gesundes neues Jahr. Für dieses Jahr haben wir uns wieder viel vorgenommen. Auch in 2020 werden wir Sie weiterhin mit unseren bekannten, traditionell gefertigten Backwaren und süßen Leckereien versorgen. Wir haben gerade über die Festtage gemerkt, wie wichtig unseren Kunden die Waren aus frisch produzierenden Handwerksbetrieben geworden sind. Damit haben Sie uns an unsere Leistungsgrenzen gebracht. Das macht uns aber auch stolz und glücklich, dass Sie auf das Bäckerhandwerk Wert legen. Deshalb möchten wir uns bei unseren Mitarbeitern für ein paar anstrengende Wochen bedanken. Ohne ein funktionierendes Team wäre es nicht möglich gewesen, so viele Bestellungen und Kundenwünsche zu erfüllen. Unseren Kunden danken wir für Ihre Treue und werden weiterhin dafür sorgen, dass das Bäckerhandwerk in Celle erhalten bleibt.
Ihr Team der Bäckerei Misch

Anja Misch




Unsere Weihnachts-bäckerei 2019

Nun ist es wieder soweit. Die Weihnachtszeit rückt näher und die Festtagsbäckerei geht auf Ihren Höhepunkt zu. Bitte denken Sie rechtzeitig an Ihre Bestellungen zum Weihnachtsfest und über die Jahreswende. Die Traditionsbäckerei Misch verwöhnt sie auch dieses Jahr wieder mit Stollen, Keksen und Torten zum Fest.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen eine schöne Vorweihnachtszeit.


Ihr Team der Bäckerei Misch



Unsere Berliner sind wieder da...

Frisch gepudert geht es in der nächsten Woche wieder los... unsere selbst hergestellten Berliner sind wieder in den Regalen. Zum heißen Kaffee oder einfach mal so zwischendurch können Sie unsere Berliner wieder bei uns genießen... ... und natürlich auch bestellen.

😉 Handwerk ist unsere Tradition


Jetzt ein Jahr in Garßen

 

Nun ist es schon wieder ein Jahr her, das wir unsere neue Filiale in Garßen eröffnet haben. Wir freuen uns über so viele Stammkunden und gewinnen täglich neue Kunden hinzu. Deshalb wollen wir einfach mal Danke sagen.

Danke dafür, dass Sie bei einer richtigen Bäckerei einkaufen, in der Menschen schon ganz in der Frühe dafür sorgen, dass Sie täglich frische Backwaren genießen können. Sie unterstützen damit eine der wenigen, traditionell arbeitenden Celler Innungsbäckereien und sorgen dafür, dass auch in Zukunft das Bäckerhandwerk weitergegeben werden kann.

Ihre Familie Misch



 
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